昌乐县咕咚咕咚火锅店被处罚

昌乐县咕咚咕咚火锅店被处罚在2019年市场监管总局本级食品监督抽检中，发现山东省山东潍坊百货集团股份有限公司昌乐昌盛佳乐家超市(实为昌乐县咕咚咕咚火锅店，该店具备营业执照与食品经营许可证，与该超市签订了柜台租赁合同，接受超市统一管理)经营的抽样单编号为GC19000000280330893咪啦巧克力碎软蛋糕不合格。2020年1月23日，山东省市场监督管理局在其网站通告核查处置情况前期产品处置情况2019年10月10日，昌乐县市场监管局执法人员向该店送达检验报告、告知书等相关材料，立即启动了核查处置工作，开展了现场检查，要求该公司立即停止销售并召回上述批次产品。调查处置情况执法人员在现场检查中未发现同批次产品。执法人员对该公司下达了停止销售、召回不合格食品的通知，并立案开展调查工作。经调查，该批次不合格食品共购进10袋，抽样8袋，剩余2袋全部售出，2019年10月10日，该店在其经营场所醒目位置张贴召回公告，没有召回到产品。山东潍坊百货集团股份有限公司昌乐昌盛佳乐家超市(昌乐县咕咚咕咚火锅店）对检验结论有异议，并于2019年10月25日向山东省市场监管局提出复检申请。2019年10月31日，山东省食品药品检验研究院出具复检报告，仍维持原不合格结论。昌乐县咕咚咕咚火锅店经营不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；的规定，属于经营不合格食品的行为。昌乐县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，并按照《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项及《山东省市场监督管理局行使行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十二条第（一）项、第（五）项的规定，对昌乐县咕咚咕咚火锅店进行以下行政处罚：1.没收违法所得104元；2.罚款10000元。行政处罚决定书文号为乐市监流处字〔2020〕第16号。原因排查及企业整改情况按照昌乐县市场监管局要求，昌乐县咕咚咕咚火锅店进行了原因排查，并提交了整改报告，确认不合格原因为生产环节造成。目前，该店已完成整改。

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