17家单位食品安全违法被查处
发布时间:2022-07-07 11:40:15
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17家单位食品安全违法被查处
窗明几净的餐厅,一尘不染的餐桌,精细精致的管理经过一个月的食品安全护苗行动专项整治,株洲校园及周边食品安全取得了明显效果,全市各校园筑牢了舌尖安全防火墙。上半年,株洲各校园及周边未发生一起食品安全事故
校园舌尖净土保卫永远在路上,只有进行时,没有完成时。下一步,市食药监局对于不符合要求的单位将进行追踪复查回头看,让株洲校园及周边食品安全状况得到根本性改善。同时,市食药监局将以以奖代补的形式在全市范围内实施明厨亮灶工程;深入推进文明餐桌行动,落实学校和食品经营户的食品安全主体责任,净化校园食品安全环境。
校园食品安全不能掉以轻心,在护苗行动期间,株洲市食药监局共开展执法行动1716次,抽检学校及周边食品销售店食品134批次,检出不合格食品10批次;执法人员零容忍收缴疑似问题食品175公斤,下达责令整改通知书448份,立案调查17起,责令停产停业单位2家,彻底将校园食品安全问题扼杀于萌芽状态中。
食品经营加工场所环境卫生、清洗消毒、索证索票、进货查验、食品添加剂的五专管理、从业人员的健康状况、食品留样制度落实情况及加工操作是否规范执法人员检查不放过任何一个食品安全细节。我们对校园及周边食品开展地毯式检查,确保无盲区无死角全覆盖。市食药监局执法人员介绍,护苗行动以惩防并举的方式,在严厉打击食品安全违法行为的同时,指导食品经营户规范经营,并深入校园进行食品安全知识讲座,提升师生食品安全意识和防范能力。
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