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养生:夏季应该如何进补?王宝强

发布时间:2022-06-23 10:44:43 阅读: 来源:传动链厂家
养生:夏季应该如何进补?王宝强

 哪些食物与夏季更配?

绿豆:从营养学角度讲,绿豆皮富含多酚类物质,盖上盖煮沸,可溶出的的多酚类物质尚未氧化,此时清热解毒作用最强,特别适合烦渴、咽喉肿痛、小便发黄的人饮用。

苦瓜:夏季暑热,五脏舒心,容易让人心烦气躁、口舌生疮、容易上火。而苦瓜入心脾胃三经,可以泻火、清暑、益气、止渴。从营养学角度讲,苦瓜能增进食欲、健脾开胃,缓解夏日食欲减退。

海带:夏季出汗多,血液黏稠度高,高血脂症患者可吃些降脂食物。比如海带,其中含有褐草酸钠、海带淀粉等具有降脂、降压功效。

生姜:冬吃萝卜夏吃姜,夏季很多人贪凉吹空调、吃冷饮,易受风寒,冷热交替也容易感冒、腰腿酸痛,生姜可以解表散寒,温肺止咳。

鸭肉:夏季消耗较大,清热解暑的同时也应适当进补。鸭属水禽,富含人在夏季急需的蛋白质等营养成分,且鸭肉不温不热,可补虚生津、利尿消肿,适合容易上火的夏季食用,只是鸭皮脂肪含量较高,不建议食用。

陈醋:夏季易出现津液耗伤、暑湿困脾,影响脾胃的运化功能。适当地吃点醋,醋入肝、胃经,可开胃,促进唾液和胃液的分泌。醋可以改善菜品口感,助于消化吸收,增进食欲,同时,醋酸还有抑菌作用,对食物起到很好的保护作用。

大蒜:夏季因温度高,食物易腐坏。大蒜富含铁、硒等微量元素及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌。特别是生吃杀菌效果最好,高温处理的大蒜,营养价值将被破坏。

夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍肠胃消化,勿过饱过饥。多补水,少贪凉,在饮食中多注意,多讲究,不仅从食物上多多养生,从生活习惯上也要保持健康的良性循环,愉快度过夏季

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