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广东端午节前抽检粽子合格率逾99《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:14:25 阅读: 来源:传动链厂家

网导读:此次抽检不合格粽子为标示为广州皇后饼店食品生产有限公司2016年5月13日生产的规格为(400克(100克/个×4个)/盒)的豆沙枧水粽,不符合商业无菌要......

近期,广东省食品药品监督管理局组织了对应节食品(粽子)的监督抽检工作,本次共抽检粽子110批次,其中1批次检验不合格。不合格发现率为0.91%。

此次抽检不合格粽子为标示为广州皇后饼店食品生产有限公司2016年5月13日生产的规格为(400克(100克/个×4个)/盒)的豆沙枧水粽,不符合商业无菌要求。

广东省食品药品监督管理局要求相关市(区)食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案,查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开,有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。

广东粽子出口数量创新高同比增加近三成

随着端午节临近,广东粽子出口量大幅增加。据广东出入境检验检疫局统计,截至目前,该局辖区今年共出口粽子349批、558吨、164.8万美元,数量和重量同比增长了约30%,创历史新高。

粽子是中国传统的应节食品。广东粽子主要出口至香港、澳门、日本和加拿大等地,其中香港为最主要的出口地,约占总出口量的87%。出口的品种除传统的咸粽、肉粽、枧水粽外,今年还增加了豆沙粽、瑶柱双黄芦兜粽等新品种。端午节前一个月是出口粽子旺季,因今年端午节较去年提前近一个月,因此出口量集中并大幅增加。

据企业反应,广东的咸粽、肉粽主要原辅料包括糯米、猪肉等。中国大米(包括糯米)实施配额进口,泰国因受去年旱灾影响,糯米减产,出口量也相应减少,价格上升了10-15%,同时也影响到中国国内糯米价格同比上升。同时,今年中国国内肉猪价格上升了30%左右,人工也小幅上升,而粽子的市场价格增幅不大,上述几方面因素导致企业实际利润有所下降。

为保障节日期间粽子安全、稳定供应,提高出口粽子的通关速度,广东出入境检验检疫局优化出口食品检验检疫业务流程,明确各业务节点工作时间,简化申报验放流程。运用出口食品合格评定新机制,结合企业分类、产品风险和贸易国家地区分类,对出口粽子企业实施检验放行、监管放行和快速核放三类差别化抽检放行模式,有效促进了企业出口业务的快速增长。同时,严格产品源头管理,要求生产企业对糯米、豆类等原材料进行索证,出口前严格按照输入国家地区的要求,检测微生物、农兽药残留、重金属等安全卫生项目,出口的粽子多年来从未收到不合格反馈。

端午节吃粽子是中国的传统风俗,不过,记者从广东出入境检验检疫局了解到,携带或邮寄粽子出入境是有限制的,市民在携带、邮寄粽子出入境前应了解中国和其他国家相关规定。

据广东检验检疫局有关负责人介绍,因一些品种的粽子含有肉类、蛋黄成分,存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险,而且携带、邮寄的粽子经过长时间旅程易发生变质,《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》中明确规定,含有肉类成分的肉粽,禁止携带、邮寄入境,其他类粽子可以携带、邮寄入境。同时,许多国家对携带、邮寄粽子入境都采取了限制措施。

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